Бренд DOMINIO DE ATAUTA

Фильтр

0,75

ЛА МАЛА (LA MALA)

Испания

Алк. 15%. 0,75 л

Выдерживается 18 месяцев во французских барриках (малые бочки). Вино глубокого вишнёвого цвета. Аромат исключительно интенсивный, сложный, обладает оттенками лаванды, розмарина, ромашки в сочетании с богатым букетом из красных и тёмных ягод, кофе и пряностей. Вкус интенсивный, с поразительной бархатистой мягкостью.

0,75

ВАЛЬДЕГАТИЛЕС (VALDEGATILES)

Испания

Алк. 14,7%. 0,75 л

Вино глубокого вишнёвого цвета. Аромат исключительно интенсивный и мощный, с нотами табака и кожи, которые переплетается с богатым букетом спелых красных и тёмных ягод. Гладкое, объёмное, великолепно сбалансированное и структурированное вино с бархатистой текстурой и множеством нот красных фруктов во вкусе.

0,75

ДОМИНИО ДЕ АТАУТА (DOMINIO DE ATAUTA)

Испания

Алк. 15%. 0,75 л

Вино отличает насыщенный вишнёвый цвет с гранатовой каймой. Яркий вкус спелых фруктов и какао-бобов в гармонии с азиатскими специями и шелковистыми танинами в полном теле, переходит в приятное слегка минеральное послевкусие. Рейтинг: 93 балла Гид Пеньин 2018 за винтаж 2014; 92 балла Wine Advocate 2018 за в интаж 2013.

0,75

ПАРАДА ДЕ АТАУТА (PARADA DE ATAUTA)

Испания

Алк. 14,5%. 0,75 л

В элегантном и сложном букете соединились свежесть красных и чёрных фруктов, нотки обожженного кедра, специй (паприка), ментола, чёрной солодки, обжаренного кофе, душистого табака, кожи и старой земли. У вина полный, богатый, несколько терпкий, сухой вкус с небольшой сладостью темных ягод, оттенком специй, хорошей кислотностью и сильными таннинами.

В самой восточной части винодельческого знаменитого региона Рибера-дель-Дуэро, вдоль каньона Валь-де-Гатильес расположен небольшой город Атаута. Именно здесь в конце ХХ века были найдены заброшенные виноградники сорта Темпранильо возрастом более 100 лет! А виноделием в Атауте занимаются около 1000 лет. В 1990-х годах этот город возродил Мигель Санчес, основавший компанию Доминио де Атаута. Он пригласил главным виноделом молодого француза Бертрана Сурде, который восстановил заброшенные виноградники и одновременно внедрил органические и биодинамические принципы работы на них.

Старые лозы давали мелкие, но очень качественные ягоды, собираемые исключительно ручным способом. Гравитационные прессы позволяли медленно, но верно выжать из винограда идеальное количество сока. Естественное брожение сохраняло уникальные качества ягод.

Так появились вина от Доминио де Атаута.

Осенью 2002 года был выпущен первый урожай Атаута 2000 года, для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему выпуски с лоз, возраст которых составляет более 150 лет.

Бренд DOMINIO DE ATAUTA

Наш telegram