Бренд Klinker brick

Стив и Лори Фельтен - виноградари пятого поколения в регионе Лодай в Калифорнии, продолжают традицию выращивания виноградников “Старой лозы” сорта Зинфандель, которые их предки посадили в начале 1900-х годов. В конце 1980-х годов было введено капельное орошение, обеспечивающее возможность контролировать количество воды, подаваемой на каждую виноградную лозу. Это привело к способности контролировать силу виноградной лозы, более здоровым плодам и, в конечном счете, более низким урожаям. С внедрением более сложных методов виноградарства, включая прореживание побегов, зеленый сбор, была реализована способность производить виноград исключительного качества. Семья Фелтен владеет и управляет пятнадцатью отдельными участками виноградников “Старой лозы” Зинфанделя в возрасте от 40 до 120 лет. Каждый виноградник посажен на супесчаных почвах в районе реки Мокелумне в Лодай и в предгорьях Клементса.

Почему винодельня названа "Клинкер Брик". Клинкерные кирпичи-это высоко ценимые кирпичи, которые украшают многие исторические здания в Лодай, включая саму винодельню. Выбранные мастерами-архитекторами в 1920-х годах за их отличительные качества, в том числе уникальные формы и темный, насыщенный цвет, они плотнее и тяжелее по весу, чем обычные кирпичи. Название “Клинкер” относится к необычному звуку, который они издают, когда ударяются друг о друга, из-за их плотности. Богатый, глубокий цвет, большая плотность, уникальные и отличительные особенности-это те же качества, которые присущи винам хозяйства.