Акционерное общество «Торговый Дом АРОМА», основан в 1996 году
Тел.: +7 (495) 777-55-20
Москва, Береговой проезд 5, стр. 1

ЖЮЛЬ МЕРЛИНО ПТИ ШАБЛИ (JULES MERLINOT PETIT CHABLIS)

Новинка
Вино
Белое, сухое, алк. 12,5%, 0,75 л
Франция
  • Категория: АОР (контролируемое по происхождению)
  • Регион производства: Бургундия
  • Виноградник: Пти Шабли
  • Сорт винограда: 100% Шардоне
  • Дегустационные характеристики: Вино блестящего соломенно-желтого цвета, с зеленоватыми оттенками. В аромате раскрывается приятное сочетание цитрусов, акации, леденцов и минералов. Вкус с хорошей структурой, округлый, сбалансированный с ощущением глубины и свежести.
  • Гастрономия: Отлично подойдет к морепродуктам, козьим сырам, улиткам темпура.
  • Рекомендуется употреблять при температуре: + 10-12°C
Средний возраст лоз – 20 лет.

Описание производителя

Оливье Трикон – имеет за плечами богатый опыт работы в сельском хозяйстве и в винном бизнесе. Он занимался винным погребом в семейном хозяйстве и, в то же время, работал винным брокером, что позволило ему лучше понять винный бизнес.

В 1998 году Оливье покупает хозяйство Домен де Вору в 4 км от города Шабли, и начинает производить собственные вина, гордо представляя их по всему миру. Помощником в производстве Оливье служит его супруга Валери – внучка винодела, она не понаслышке понимает как производить великолепные вина.

Вина Оливье Трикона создаются уникальным терруаром Шабли, изобилующим известняком и глиной, и оригинальными местными техниками их производства. Виноград выращивается в соответствие с принципами устойчивого виноградарства. Длительная винификация при контролируемой низкой температуре проходит в чанах из нержавеющей стали, либо, для вин Премьер и Гран крю, в бочках из французского дуба. В любом случае, вина разливаются через 12-18 месяцев после сбора урожая.

Под брендом Жюль Мерлино выпускаются классические вина Бургундии в современном гастрономичном стиле.

Вернуться

Наш telegram

Мы в telegram
Мы в telegram
Мы в telegram
Мы в telegram
Мы в telegram
Мы в telegram
Мы в telegram
Мы в telegram
Мы в telegram
Мы в telegram