ТОРРЕ ДЕ ГОЛЬБАН РЕЗЕРВА (TORRE DE GOLBAN RESERVA )
- Артикул: 239770371
- Категория: DO (контролируемое по происхождению)
- Регион производства: Рибера дель Дуэро
- Виноградник: Рибера дель Дуэро
- Сорт винограда: 100% Темпранийо
- Дегустационные характеристики: Глубокий тёмно-вишнёвый цвет. Сложные и сильные ароматы спелых чёрных фруктов смешиваются с ароматами дуба, ягодных морсов и специй, которые пришли в вино от бочки. Вкус сбалансированный, со зрелыми танинами и фруктовыми нотками, прекрасно сочетающимися с ароматами жжёного дерева, придающими вину шелковистость и элегантность.
- Гастрономия: Прекрасно подходит к белому мясу, жаркому из ягнёнка, вырезке с грибами, паэлье с кроликом и любым блюдам с чёрным трюфелем.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 15-18°C
Рейтинг: 95 баллов Wine and Spirits Magazine 2020 за винтаж 2016.
Описание производителя
Хозяйство располагается в 7 километрах от Сан Эстебан де Гормац (провинция Сориа). Аталаяс де Голбан создавалось с целью производить вина соответствующие традициям виноградника Рибера дель Дуэро, при этом обогащая их уникальным характером, присущим винам из знаменитой прилежащей местности - долины Атаута.
История передовой винодельни началась в 2004 году в долине Атаута, провинции Сория. Названа была в честь быка, по легенде, охранявшего долину по которой течет ручей Гольбан.
Основной целью является воспроизвести все лучшие традиции виноделия данной области на примере необычных, ярких, глубоких по содержанию вин.
Вернуться