ШАТО ТАЛЬБО (CHATEAU TALBOT)
- Категория: AOC (контролируемое по происхождению )
- Регион производства: Бордо
- Виноградник: Сен-Жюльен
- Сорт винограда: 55% Каберне Совиньон, 39% Мерло, 6% Пти Вердо
- Дегустационные характеристики: Обладает очень густым темно-рубиновым цветом. В сложном богатом аромате яркие ягодные ноты чёрной смородины и ежевики постепенно сменяются теплыми оттенками кожи, дыма, пряностей и трюфелей. Полнотелое, прекрасно сбалансированное вино со средней кислотностью и высоким содержанием таннинов. В насыщенном букете звучат ноты черной смородины, ежевики, пряностей и тонкие оттенки подлеска. Долгое очаровательное послевкусие оканчивается на тонкой ноте.
- Гастрономия: Идеально с блюдами из красного мяса, такими как: ребрышки ягненка, антрекот по-бордоски, говяжье филе.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 16-18°C
Рейтинг: 95 баллов Wine Spectator 2019 за винтаж 2016;
93 балла Wine Enthusiast 2019 за винтаж 2016.
Описание производителя
Компания – винный негоциант, была основана в 1969 году Луи Виаларом – собственником Шато Сиссан Крю Буржуа в О-Медок. Изначальной целью Луи был поиск лучших вин Бордо в соотношении цена-качество и поставка их в Лондон своим друзьям и партнерам. Однако, успешный бизнес Луи со временем вырос далеко за рамки Лондона и сейчас простирается почти на все континенты. В настоящее время, в портфеле Луи Виалара находится примерно 4 тысячи наименований вин на любой вкус и бюджет.
Вернуться