ШАТО ПЕДЕСКЛО (CHATEAU PEDESCLAUX)
- Категория: контролируемое по происхождению (AOC)
- Регион производства: Бордо
- Виноградник: Пойяк
- Сорт винограда: 53% Каберне Совиньон, 43% Мерло, 4% Каберне Фран
- Дегустационные характеристики: Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными отблесками. Вино демонстрирует богатый, сложный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черники, шелковицы, рождественского пирога, крем де Кассис, кедра и пряностей. Вкус вина округлый, сбалансированный, полный, с нотами сливы, черной смородины, древесного угля, табака и цветов, жевательными таннинами и стойким послевкусием.
- Гастрономия: Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, приготовленными на гриле или под соусом.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 16-18°C
Рейтинг: 92 балла James Suckling 2018 за винтаж 2013;
94 балла James Suckling 2019 за винтаж 2015