ШАТО ЛЯ БАСТИД РУЖПЕР ПРЕСТИЖ (CHATEAU LA BASTIDE ROUGEPEYRE PRESTIGE)
- Категория: контролируемое по происхождению (АОР)
- Регион производства: Лангедок-Руссильон
- Виноградник: Кабардес
- Сорт винограда: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мальбек, Гренаш, Сира
- Дегустационные характеристики: Вино темно-гранатового цвета с интенсивным пурпурным оттенком. Вино обладает элегантным ароматом, состоящим из нот темных ягод, благородной древесины, какао и специй. Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, оттенками сливы, черники и специй, приятными таннинами и долгим послевкусием.
- Гастрономия: Идеально подходит к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 16 - 18°C
Возраст лоз – 45 лет.
Награды:
Описание производителя
Вот уже девять поколений потомков известного графского рода культивируют виноградники Шато ля Бастид Ружпер. В Средние Века во время Крестовых походов Бастид Ружпейр была укрепленной фермой-крепостью, относившейся к замкам Ластур, убежищу Катаров в 13 веке.
Современное название аппелласьона Кабардес и Шато Ружпер (Роже-Пьер) происходит от имени хозяина этих крепостей и замков, Роже-Пьер де Кабаре, защитника Катаров (13 век).
Регион Кабардес славится ассамбляжными винами из типичных лангедокских сортов винограда (Сира, Гренаш) и типичных сортов для Бордо ( Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло).
Виноградники хозяйства простираются на 60 га. Средний возраст лоз 35 лет.
Вернуться