- Категория: контролируемое по происхождению (AOC)
- Регион производства: Бордо
- Виноградник: Сент-Эмильон Гран Крю
- Сорт винограда: 85% Мерло, 15% Каберне Фран
- Дегустационные характеристики: Вино глубокого рубинового цвета. Очень чистый аромат вина наполнен нотами темной вишни, лесных ягод (дикой клубники) и пряностей. Вино обладает привлекательным вкусом с очаровательными нотками черного чая и сандалового дерева, тонкими оттенками черной вишни, чернослива, красной смородины и влажной земли, гибкими, насыщенными таннинами, живой кислотностью и длительным, затяжным послевкусием.
- Гастрономия: Вино превосходно в сочетании с горячими мясными блюдами, мясными деликатесами, мясными закусками и сырами.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 16-18°C
Главное вино бордосского хозяйства, классифицированного как Гран Крю Классе. Владелец шато – знаменитый Ален Муэкс – использует биодинамику – полностью природные методы ведения хозяйства и возделывания винограда. Средний возраст лоз – 35 лет. Вино выдерживается 12 месяцев в новых французских барриках (малые бочки).
Премиум вайн сурсинг – молодая компания – винный негоциант, основанная в 2012 году. Штаб-квартира компании расположена в винодельческом городке Монтань-Сент-Эмильон, неподалеку от Бордо. Владелец компании – г-н Жиль Рамбо имеет более чем 25-летний опыт работы в винной индустрии и имеет возможность предложить как всемирно известные вина с высочайшими рейтингами, так и оригинальные вина от малоизвестных небольших хозяйств по всей Франции. Семейство Рамбо имеет также собственные фамильные виноградники, поэтому Жиль Рамбо имеет прекрасное представление не только о коммерции.