СЕГРЕДУШ ДЕ САН МИГЕЛ ТИНТУ (SEGREDOS DE SAO MIGUEL TINTO)
- Артикул: 266780241
- Категория: Вино с защищенным географическим указанием
- Регион производства: Алентежану
- Сорт винограда: Аликанте буше, Арагонеш, Турига Насьонал, Тринкандейра
- Дегустационные характеристики: Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками. Интенсивный аромат красных и черных лесных ягод, гармонично сочетающийся с цветочными нотами. Вкус сочный и свежий, с тонкой кислинкой и очень гладкими таннинами.
- Гастрономия: отлично подойдет под средиземноморскую кухню, пасту, блюда из баранины, птицы и под мягкие сыры.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 16-18°C
Описание производителя
Винодельческое хозяйство «Каса Релваш» было основано в 1997 году в муниципалитете Редонду, расположенном в самом сердце региона Алентежу. В этой местности производство вина, особенно красного, – это искусство, передающееся от поколения к поколению и одна из основных отраслей наряду с выращиванием пробковых дубов, изготовлением оливкового масла и разведением овец. На сегодняшний день компания является одним из крупнейших производителей вина в Алентежу. Под ее управлением находится 350 га собственных виноградников, разбитых на участках со сланцевыми, глиноземными и гранитными почвами. Помимо этого сырье закупается у местных фермеров, что позволяет производить вино с чётко выраженным терруарным характером. Не смотря на то, что в производстве вина используется виноград международных сортов, основу составляют местные сорта винограда. Ежегодно «Каса Релваш» производит около 3 млн. бутылок вина, которые экспортируются более чем в 30 стран мира.
Компании принадлежит несколько хозяйств. Важнейшее носит название «Эрдаде Сан Мигел». Это живописное поместье расположено на обширной территории в окружении пробковых дубов и прекрасных виноградников. Владелец компании Алешандре Релваш выкупил его в 1995 году. В 2003 году винодельня была переоборудована, и в 2004-м на ней были произведены первые 26 тыс. бутылок вина. С этого времени мощности производства продолжают расти.
Интересный факт – часть земель, принадлежащих «Каса Релваш», занята под пробковые рощи и используется под разведение сельскохозяйственных животных – ослов породы Мирандела и лошадей Гаррану, находящихся на грани исчезновения.
Вернуться