НОВАСЕРРРА ГРЕКО ДИ ТУФО (NOVASERRA GRECO DI TUFO)
Белое, сухое, алк. 13%, 0,75 л
Италия
- Категория: DOCG (контролируемое по происхождению).
- Регион производства: Кампания
- Виноградник: Греко ди Туфо
- Сорт винограда: 100% Греко ди Туфо
- Дегустационные характеристики: Насыщенный соломенно-желтый цвет. В аромате доминируют яркие ноты абрикоса, персика, миндаля, яблок и свежескошенной травы. Во вкусе отличная кислотность и элегантная мягкость с нотками горького миндаля.
- Гастрономия: Идеально подходит к морепродуктам и рыбным блюдам.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 8-10°C
Рейтинг: 90 баллов Wine Enthusiast 2019 за винтаж 2017;
92 балла Wine Enthusiast 2020 за винтаж 2019.
Описание производителя
Mastroberardino (Мастроберардино) – историческое винодельческое хозяйство в Кампании, входящее в тройку крупнейших производителей региона. А в 2020 году, заняло 12 место среди самых узнаваемых и почетных итальянских винных брендов. Мастроберардино входит в консорциум великих марок итальянских вин.
Еще 30 лет назад о винах Кампании никто и не слышал, но за эти годы произошли разительные перемены и о винах этого южного региона Италии заговорили как о высококачественных, великих и имеющих большой потенциал развития.
Первая винодельческая зона высшей категории на юге Италии Taurasi (Таурази) DOCG появилась в 1993 году. А первая бутылка Taurasi DOCG была произведена Mastroberardino.
История винодельческого хозяйства началась в 1750 году. В то время винодел Пьетро ди Берардино производил вина высочайшего уровня, за что получил титул «Mastro», т.е. мастер. И вина стали называть Мастроберардино. Годом официального рождения винодельческого хозяйства Mastroberardino считается 1876, когда кавалер Анджело Мастроберардино официально зарегистрировал марку. Сейчас эта дата украшает герб виноделов, флаг и бочки для выдержки вина.
Столь древняя дата основания вполне объяснимо является семейной гордостью: большинство виноделен Кампании молодые и не имеют древних корней.
Винодельческое хозяйство Mastroberardino быстро стало легендой, подняв качество вин Кампании на новый уровень и став примером для других виноделов.
Сейчас компанию возглавляет Пьеро Мастроберардино, правнук Анджело. Общая площадь виноградников Mastroberardino занимает 350 га, из них 200 га находится в собственности, остальные обрабатываются под четким контролем и руководством. На всех виноградниках практикуется только ручной сбор.
Одной из главных заслуг винодельческого хозяйства является возрождение местных сортов винограда – греческого наследия Кампании, среди которых Альянико, Фиано, Греко.
Вернуться
