МОИНЬЮ ДЕ СУЛА (MOINHO DE SULA)
- Артикул: 26540111
- Категория: столовое
- Регион производства: Байррада
- Сорт винограда: 60% Бага, 20% Арагонеш, 10% Турига Насьонал, 10% Каштелан
- Дегустационные характеристики: Вину присущ насыщенный рубиновый цвет. Аромат раскрывается нотами спелых красных ягод, оттенками шоколада и специй. Вкус хорошо сбалансированный, лёгкий и элегантный, отличается хорошей кислотностью, округлыми танинами, демонстрирует изящные ноты тёмной вишни и чёрной смородины.
- Гастрономия: Идеально с дичью, пастой, овощами и блюдами индийской и африканской кухни.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 16-18°C
Описание производителя
Крупнейшее в Португалии кооперативное винодельческое хозяйство «Адега Кооператива де Кантаньеде», находящееся в регионе Байррада, было создано в 1954 году, оно объединяет более 700 активных виноградарей и производит 40% вина в регионе. Виноградники хозяйства расположены в непосредственной близости от Атлантического океана и занимают в общей сложности около 4000 га. Ландшафт представляется холмистой местностью с сосновыми и эвкалиптовыми лесными массивами. Климат приморский: зимы холодные и дождливые, а летом, при значительной влажности, сильный перепад дневных и ночных температур. Такие температурные колебания и ночная влажность, позволяют винограду медленно созревать, сохраняя натуральную кислотность. Таким образом создаются гастрономичные вина с большим потенциалом. Кооператив производит великолепные красные вина – с богатыми тонами спелых фруктов и с хорошим потенциалом к выдержке, и белые вина – свежие, фруктовые и элегантные. Продукция хозяйства экспортируется в 20 стран мира, включая Россию, Канаду, Германию, Францию, Бразилию, Китай, Японию и др. Она регулярно отмечается медалями и наградами на международных и местных выставках и конкурсах. На сегодняшний день в «копилке» компании уже более 80 высших наград.
Вернуться