Акционерное общество «Торговый Дом АРОМА», основан в 1996 году
Тел.: +7 (495) 777-55-20
Москва, Береговой проезд 5, стр. 1

КИВИРА ФИГ ТРИ СОВИНЬОН БЛАН (QUIVIRA FIG TREE SAUVIGNON BLANC)

Вино
Белое, сухое, алк. 13,5%, 0,75 л
США
  • Регион производства: Калифорния
  • Виноградник: Долина Драй крик, Сонома
  • Сорт винограда: 96% Совиньон блан, 4% Семильон
  • Дегустационные характеристики: Соломенным цвет с зелеными бликами. В аромате интенсивные ноты инжира, печеной груши и белых цветов. В сбалансированном вкусе выделяются оттенки гуавы, маракуйи, цедры лайма, крыжовника, множества тропических фруктов, белой кожуры грейпфрута и тонких специй. Есть восхитительная кислинка в середине неба, которая проходит через долгое послевкусие.
  • Гастрономия: Идеально с рыбными блюдами, палтусом, легкими салатами из кальмаров, морепродуктами и блюдами из куриной грудки.
  • Рекомендуется употреблять при температуре: + 8-10°C
Сбор урожая поэтапный: 4 сентября – 26 сентября. Происхождение винограда: 100% собственный виноградник, сертифицированный органически. 50% вина ферментируется в бочках из дуба и из акации. Выдержка в дубовых бочках и в бочках из акации 6 месяцев (10% новых бочек).

Рейтинг: 93 балла Wine Spectator 2020 за винтаж 2018.

Описание производителя

Вайн крик – винодельческая компания, расположенная в долине Драй крик, Сонома, Калифорния, с органическим и биодинамическим подходом к виноделию, также стремящаяся выразить все оттенки терруара долины Драй Крик в своих винах. Нынешним владельцам Питу и Терри Кайтам винодельня принадлежит с 2006 года.

Хью Чэппелл – главный винодел хозяйства, с хорошим опытом работы в разных районах Калифорнии с разными сортами винограда. Он создает вина Кивира с ярким сортовым характером, но в меру утонченные, с отличным балансом.

Вернуться

Наш telegram

Мы в telegram
Мы в telegram
Мы в telegram
Мы в telegram
Мы в telegram
Мы в telegram
Мы в telegram
Мы в telegram
Мы в telegram
Мы в telegram