АО «Торговый Дом АРОМА», основан в 1996 году
Тел.: +7 (495) 777-55-20
Москва, Береговой проезд 5, стр. 1

ХЕРЕС ДОН БЕНИНЬО МЕДИУМ (JEREZ DON BENIGNO MEDIUM)

Белое, полусладкое, крепленое, алк. 15%, 0,75 л
Испания
  • Категория: DO (контролируемое по происхождению)
  • Регион производства: Херес
  • Сорт винограда: 100% Паломино фино
  • Дегустационные характеристики: Цвет светло-янтарный. Обладает чистым ореховым ароматом с легкими оттенками дерева и корицы. Вкус очень мягкий, слегка сладковатый. В нем переплетаются тона ореха и изюма. Долгое приятное послевкусие с нотами поджаренной карамели.
  • Гастрономия: идеален в сочетании с хамоном, орехами, зрелыми сырами, фруктовыми салатами, рыбными блюдами (акула, хек), а также в качестве десерта с фруктами (мандарин, персик, апельсин).
  • Рекомендуется употреблять при температуре: + 14-18°C
Виноград собирается вручную. Вино выдерживается в подвалах Санлукар де Баррамеда 3 года.

Описание производителя

Компания основана в 1821 г. в Санлукар де Баррамеда и остается на 100% семейным с почти двухвековым опытом в создании хереса и бренди. Сегодня винодельческое хозяйство Барбадийо является ведущим производителем хереса Мансанилья с более чем 50% всех запасов региона Херес. Также, Барбадийо является лидером региона Херес по экспорту своих вин. Продукция поставляется на рынки: Голландии, Германии, Великобритании, США и многих других стран.

Винодельческое хозяйство Барбадийо с гордостью носит звание одного из крупнейших винодельческих предприятий в регионе Херес: 500 га собственных виноградников, винзавод по производству вин, как из белых, так и из красных сортов винограда.

Барбадийо уверенно входит в 100 лучших виноделен мира. А в 2015 году названа лучшей Винодельней Испании.

Сегодня компания Барбадийо владеет не только производтсвом хереса и бренди, но и имеет свои винодельни в других регионах Испании: Бодега Вега Реаль в Рибера дель Дуэро и Бодега Пиринеос в Сомонтано (регион Арагон).

Бодега Вега Реаль была основана в 1997 году. Хозяйству принадлежат 80 гектар виноградников на аллювиально-песчаных почвах, высотой до 920 метров над уровнем моря, что позволяет винограду долго созревать, улучшая вкусо-ароматические характеристики, сохраняя свою кислотность. Погреб хозяйства располагает 800 бочек из американского и французского дуба.

Бодега Пиринеос была основана в 1993 году. Хозяйству принадлежат 53 гектара виноградников на суглинисто-известковых почвах, а также 823 гектара контролируемых виноградников. Погреб хозяйства располагает 3000 бочек из американского и французского дуба.

Вернуться

Наш instagram