ГРЕКО ДИ ТУФО (GRECO DI TUFO)
Белое, сухое, алк. 13%, 0,75 л
Италия
- Категория: DOCG (контролируемое по происхождению)
- Регион производства: Кампания
- Виноградник: Греко ди Туфо
- Сорт винограда: 100% Греко
- Дегустационные характеристики: Вино приятного светло-желтого цвета. Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелых косточковых фруктов, минералов и душистых весенних цветов. Интенсивный, свежий и пикантный вкус вина привлекает тонами цитрусовых фруктов, плавно перетекая в долгое послевкусие с оттенками миндаля, эвкалипта и цедры лимона.
- Гастрономия: Идеально сочетается с овощными супами, белым мясом, моллюсками и изысканными блюдами из морепродуктов.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 8-10°C
Рейтинг: 93 балла James Suckling 2021 за винтаж 2019
Малолактика не проводится.
Описание производителя
Производство вин Донна Кьяра следует традиции региона Кампания, которой уже много лет придерживается семья Петитто, являющаяся владельцами компании. Донна Кьяра находится в провинции Авеллино, в двух шагах от Монтефальчионе – старинного города, известного со времен этрусков.
Современное винодельческое хозяйство, родившееся в 2005 году управляется Иларией Петитто, которая решила посвятить себя развитию виноградарства региона. Иларию поддерживает ее мать Кьяра - племянница донны Кьяры Маццарелли Петитто, которой посвящена эта компания.
Кьяра Маццарелли родилась в 1883 году в благородной семье, родом из Майори на побережье Амальфи. Семья Петитто получила дворянский титул маркизов в конце 1700 года. Владения семьи располагались в провинции Авеллино.
Доннакьяра активно использует инновации и ноу-хау, уделяя внимание каждой детали от лозы до розлива вина.
Консультантом хозяйства является Риккардо Котарелла - один из самых известных и уважаемых энологов Италии. Его советами пользуются многие компании в Италии и за рубежом. Благодаря своему многолетнему опыту, большому профессионализму, широкому знанию территории и умению ее интерпретировать, он может создавать выдающиеся вина. Это несомненно повысило уровень качества и престижа вин Донна Кьяара, что подтвержается высокими рейтингами и наградами.
Виноградарство хозяйства построено на органических принципах. Электроэнергию получают при помощи солнечных батарей, а воду отвечают специальные устанвки по сбору и очистке дождевой воды.
Вернуться
