ЧИРО КЛАССИКО БЬЯНКО (CIRO CLASSICO BIANCO)
Белое, полусухое, алк. 12%, 0,75 л
Италия
- Артикул: 218940021
- Категория: DOР (контролируемое по происхождению)
- Регион производства: Калабрия
- Виноградник: Чиро Классико
- Сорт винограда: 100% Греко
- Дегустационные характеристики: Вино яркого соломенно-желтого цвета. Вино обладает изящным букетом с богатой гаммой средиземноморских и тропических ароматов, таких как зрелый персик, ананас, кедр и померанец, сопровождаемые тонкими примечаниями средиземноморских трав и цветов. Вину присущ свежий вкус с хрустящей минеральностью, проявляющейся после сочных ноток фруктов. Приятная кислотность долго ощущается в финале, наполненном тонкими оттенками жареного миндаля.
- Гастрономия: является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетающееся с рыбными первыми и вторыми блюдами, или итальянскими овощными закусками ассорти.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 10-12°C
Описание производителя
Хозяйство Либранди было основано в 1950 году. Оно является не только крупнейшим в Калабрии — ее владельцы, братья Антонио и Никодемо Либранди, по праву считаются послами этого региона как внутри страны, так и во всем мире.
Винодельческое хозяйство Либранди расположено в городке Чиро-Марина, в области Калабрия на юге Италии (на самом наконечнике итальянского «сапога»), на роскошной ионийской береговой линии. Площадь виноградников – 230 га.
Виноделие в этой области имеет очень древнюю историю, известно, что древние греки разбили свои виноградники на холмах вокруг Кримисса — старинное название города Ciro (Чиро). Они были убеждены в уникальности этих земель, и именно с тех пор вино является неотъемлемой частью истории Калабрии. В своих произведениях греческие писатели упоминают, что винами Кримисса награждали победителей Олимпийских Игр.
Победитель шести Олимпийских Игр известный греческий атлет Милон Кротонский во время своих трапез употреблял только вино с виноградников Кримисса.
Такое трепетное отношение к вину заложило основы традиций одной из величайших цивилизаций античности, которые являются фундаментом культуры, искусства и философии региона Калабрия. Этот район идеально подходит для выращивания винограда: естественный наклон местности и географическое положение недалеко от моря, защищенное горами Сила, прекрасная разница температур между днем и ночью.
Уже четыре поколения Либранди дают жизнь великолепным винам области, опираясь на исследования Донато Ланати, профессора энологии в университетах Турина и Флоренции.
В Калабрии растет очень много своих сортов винограда – у Либранди на экспериментальном участке их 289! Из них несколько десятков используются для изготовления интересных самобытных вин. А такие сорта винограда, как Мантонико и Греко – подбираются к величайшим винам Италии.
Вернуться
