БОЗИО ГАВИ (BOSIO GAVI)
- Артикул: 219150011
- Категория: DOCG (контролируемое по происхождению)
- Регион производства: Пьемонт
- Виноградник: Гави
- Сорт винограда: 100% Кортезе
- Дегустационные характеристики: Цвет вина желто-соломенный. Аромат тонкий цветочный, с нотами абрикоса, персика и других косточковых фруктов. У вкуса приятная сливочная текстура, освежающая кислотность, легкая горчинка в длительном послевкусии.
- Гастрономия: превосходно в качестве аперитива, великолепно сочетается с овощным ризотто, пастой с морепродуктами и большинством рыбных блюд под сливочным соусом.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 10-12°C
86 баллов Robert Parker 2020 за винтаж 2019
Описание производителя
В самом сердце Ланге, среди холмов воспетых в стихах Чезаре Павезе, вы найдёте винодельню Бозио - маленький мир, где сосуществуют современные технологии и проверенные временем традиции.
В 1967 Эгидио и Анджела положили начало труду своей жизни. Как всякий хороший фермер Эгидио начинал свою работу шаг за шагом, со смирением и упорством, не претендуя на немедленный оглушительный успех и зная, что усердный труд и внимание к качеству принесут ему настоящие результаты. Сейчас, в 21-м столетии, компания владеет 60-ю акрами виноградников. А также закупает виноград у проверенных фермеров из регионов Ланге, Монферрато и Роеро.
Компания продолжает расти, и в наши дни стала подлинным лицом виноделия в Ланге, одновременно формируя и национальный и международный рынок. Такой успех является результатом работы трех поколений семьи, отдававшим свою заботу, энтузиазм и время достижению поставленных целей. Сейчас сердцем компании является Вальтер Бозио, истинный житель холмов, придерживающийся традиций и при этом готовый к нововведениям. Его всегда поддерживает супруга Розелла, делящая с ним горести и радости, победы и поражения. Она занимается управленческой деятельностью. Будущее компании в руках Люки, сына Вальтера и Розеллы, получившего винодельческое образование. Он привнёс свежую струю в техническую и коммерческую сферу компании.
Вернуться