БАЛКАНИКА РИСЛИНГ СУХОЕ (BALKANIKA RIZLING SUVO)
Белое, сухое, алк. 11%, 1 л
Сербия
- Регион производства: Южная Морава
- Сорт винограда: 100% Рислинг Италико
- Дегустационные характеристики: Вино золотистого цвета. Букет яркий, полный освежающих нот, с нежными фруктово-цветочными ароматами. Сухое вино с тонкой нежной кислотностью, которая придаёт вину свежесть, гармонию и гастрономичность.
- Гастрономия: Вино идеально сочетается с морепродуктами, морской и пресноводной рыбой, домашней птицей и мягкими сырами.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 8-10°C
Описание производителя
Винодельня Вино Калем находится на 20 км от города Крушевац, в местечке Велика Дренова, в самом сердце виноградарства Сербии, в винодельческом регионе Три Мораве. Винодельня, дистилерия и производство посадочного материала организованы на площади 6 га. Вино Калем — одна из старейших организаций в Сербии, с традицией более одного века, была создана в 1892 году в области производства саженцев винограда и качественных вин.
Производительная мощность винодельни составляет 5 000 000 литров. Винодельня была модернизирована в 2014 и 2015 года. Было приобретено высококачественное оборудование самых престижных зарубежных производителей. Процесс контролируемой ферментации обеспечивается холодильной установкой, благодаря чему в молодых винах достигается свежий, современный и элегантный стиль.
Помимо хранения вина в емкостях из нержавеющей стали, вина выдерживаются в новых дубовых бочках (баррик) объемом 225 литров. Розлив вин производится на линии для розлива одного из престижных мировых производителей «Gai», со скоростью 3000 бутылок в час.
Вернуться
