АНИМАЛИЕНС ФЕТЯСКА АЛЬБЭ МУСКАТ (ANIMALIENS FETEASCA ALBA MUSCAT)
Белое, сухое, алк. 13%, 0,75 л
Молдова
- Категория: С географическим указанием
- Регион производства: Кодру
- Сорт винограда: 50% Фетяска альбэ, 50% Мускат
- Дегустационные характеристики: Изысканное и легкое вино, которое манит экзотическими ароматами муската и выразительной свежестью фетяски, с нотками акации, крыжовника и помело. Обладает сочным выразительным вкусом, с легкой кислотностью.
- Гастрономия: Белое мясо, рыбные и острые блюда.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 10-12°C
Описание производителя
История Кастель Мими начинается в далеком 1893 году, когда Константин Мими – последний губернатор этих мест при Российской Империи, которому посвящен бренд, посадил первые лозы винограда на этой территории и построил первое шато в Молдове – Замок Мими. Применив знания, полученные во Франции, он внес существенный вклад в виноделие Молдовы.
Сегодня, Кастель Мими является передовой винодельней региона Кодру, имеет свой энотуристический комплекс, где сочетается культура, вино, гастрономия и бессарабские традиции.
Винодельня владеет 170 га виноградников у деревни Спея, вблизи Днестра, на песочно-гравийных почвах. Виноград собирают вручную, сохраняя только лучшие ягоды. Погреба винодельни обладают самым большим парком дубовых бочек в Молдове – их тут более тысячи.
Вернуться
