ААЛДЕРИНГ ШАРДОНЕ (AALDERING CHARDONNAY)
- Артикул: 294150021
- Регион производства: Стелленбош
- Сорт винограда: 100% Шардоне
- Дегустационные характеристики: Цвет соломенно-золотистый. Аромат богатый с оттенками ананаса и абрикоса и нотками лесных орехов и дыни. Вкус богатый, густой, со сбалансированной кислотностью и мягким продолжительным послевкусием.
- Гастрономия: Идеально в качестве аперитива, с салатами из морепродуктов и белым мясом.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 10-12°C
91 балл Decanter 2021 за винтаж 2020.
Описание производителя
Проект производства вин Премиум-класса Аалдеринг начал реализовываться в 2004 году с посадки виноградников на собственных 24-х гектарах замли в одном из важнейших винодельческих регионов ЮАР – Стелленбош, Долина Дэвон. Основатели - супруги Мэриен и Фонс Аалдеринг и сейчас являются собственниками компании.
На виноградниках действуют существенные ограничения урожайности и исповедуется органический подход к виноградарству.
Стилистика вин Аалдеринг – это чистота, натуральность, изящность и совмещение стилей нового и старого света. У всех вин есть хороший потенциал хранения и, несмотря на молодость компании, уже серьезное количество наград.
Вернуться