ААЛДЕРИНГ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН - МЕРЛО (AALDERING CABERNET SAUVIGNON - MERLOT)
- Артикул: 294150071
- Регион производства: Стелленбош
- Сорт винограда: 60% Каберне Совиньон, 40% Мерло
- Дегустационные характеристики: Цвет интенсивный темно-рубиновый. Аромат сложный, с оттенками гвоздики, дерева, высушенных персиков и фруктов. Во вкусе ощущаются яркие тона черной смородины и пряных фруктов в сопровождении сочных и мягких таннинов и долгим послевкусием.
- Гастрономия: Рекомендуется подавать к мясным блюдам: жареной телятине и свинине, домашней птице, пернатой дичи.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 16-18°C
Описание производителя
Проект производства вин Премиум-класса Аалдеринг начал реализовываться в 2004 году с посадки виноградников на собственных 24-х гектарах замли в одном из важнейших винодельческих регионов ЮАР – Стелленбош, Долина Дэвон. Основатели - супруги Мэриен и Фонс Аалдеринг и сейчас являются собственниками компании.
На виноградниках действуют существенные ограничения урожайности и исповедуется органический подход к виноградарству.
Стилистика вин Аалдеринг – это чистота, натуральность, изящность и совмещение стилей нового и старого света. У всех вин есть хороший потенциал хранения и, несмотря на молодость компании, уже серьезное количество наград.
Вернуться