ЛИМОНЧЕЛЛО (LIMONCELLO)

Лимонный ликер ярко-желтого цвета, на основе лимонов, выращенных на Юге Италии. Его готовят из лимонной цедры, алкоголя, воды и сахара. Имеет яркие ароматы спелого лимона. Густой и сладкий. Традиционно, Лимончелло подают после обеда в качестве дижества – напитка, стимулирующего пищеварение. Также он является основой для многих коктейлей.