АО «Торговый Дом АРОМА», основан в 1996 году
Тел.: +7 (495) 777-55-20
Москва, Береговой проезд 5, стр. 1

ВИСКИ СПЕЙБЕРН 15 ЛЕТ (SPEYBURN 15 Y.O.)

Алк. 46%. 0,7 л
Шотландия
  • Регион производства: Спейсайд
Виски не подвергался холодной фильтрации и не имеет добавок, корректирующих цвет – полностью натуральный продукт. Выдерживается в бочках из-под хереса и бурбона. Цвет янтарный с золотыми бликами. В аромате выделяются насыщенные нотки темного шоколада с пряными оттенками изюма, пикантных цитрусовых и ванили. Во вкусе присутствуют ноты апельсина, ириса, ванили и кожи, в сочетании с нежной пряностью. Послевкусие долгое, теплое, согревающее с оттенками изюма и специй. Идеален в качестве дижестива, со льдом, сигарой, или кофе.
Рейтинг: серебряная медаль IWSC 2018;
двойное золото Международный конкурс Сан Франциско 2018
Золото San Francisco World Spirits Competition 2020

Винокурня Спейберн (Speyburn)

Пожалуй, самая фотогеничная винокурня Шотландии, Спейберн (Speyburn), затаился в живописной лощине на северной окраине городка Rothes (Ротес). В самом воздухе здесь витают дух безмятежности и непреходящее ощущение вечности – что и говорить, просто идеальное место для производства виски. Также винокурня уникальна тем, что лишь здесь используется кристально чистая, мягкая вода притока реки Спей – Гранти Берн (Granty Burn) – излюбленного места многих почитателей рыбной ловли, ведь вода здесь так хороша, что изобилует лососем.

Сама же винокурня невелика по своим размерам, – пространство ограничено местным ландшафтом.

Производство открылось в 1897 году.

Мало что изменилось здесь за последние 100 лет. Большинство оригинальных черт винокурни Спейберн остались неизменными, а оборудование используется и по сей день, кроме солодильных башен. Помол соложеного ячменя вымачивается в чане на 25 тысяч литров, после чего отправляется в бродильные чаны из орегонской сосны. Перегонный зал так никогда и не расширялся и по-прежнему вмещает лишь пару блестящих медных кубов, а конденсация алкоголя происходит в 100-метровых змеевиках. Все это добавляет виски Спейберн старого, классического стиля.

Столь пристальное внимание к деталям на каждом этапе производства вкупе с применением проверенных веками технологий и верностью производственным традициям делает виски Спейберн одним из лучших шотландских солодовых виски.

Описание производителя

Компания Инвер хаус, головной офис которой находится в городе Эйрдри, в Шотландии, является владельцем пяти винокурен Шотландии: Сейберн и Балменах из региона Спейсайд, а также Пултени, Нок Ду и Балблэр из региона Хайленд.

Помимо классических солодовых и купажированных виски, компания Инвер хаус производит собственный джин, по традиционной технологии джинов категории Лондон драй.

Авторитетный журнал Whisky Magazine (Виски Мэгэзин) присвоил Инверхаус титул «Производитель года» 2017 в Шотландии.

Вернуться

Наш instagram

Мы в Instagram
Мы в Instagram
Мы в Instagram
Мы в Instagram
Мы в Instagram
Мы в Instagram
Мы в Instagram
Мы в Instagram
Мы в Instagram
Мы в Instagram