Виски ХЭНКИ БЭННИСТЕР БЛЕНДЕД (КУПАЖИРОВАННЫЙ) ЭРИТЕЙДЖ (HANKEY BANNISTER BLENDED HERITAGE)

В 2012 году была найдена крайне редкая бутылка виски ‘Hankey Bannister Fine Old Liqueur Scotch Whisky’ (Хэнки Бэннистер файн олд ликер скотч виски). На бутылке был указан адрес и заводские указания на бумаге/стекле, и в результате период розлива был определён примерно между 1924 и 1928.
Невероятно, но печать на бутылке была не повреждена, и содержимое превосходно сохранилось.
Дегустация показала совершенно отличный от современного стиль купажирования.
Эта «историческая жидкость» была слаще, с выраженной торфяной ноткой.
Используя данный рецепт как основу, был воссоздан вкус старого купажа в нашей лаборатории.
Результат назвали – «Heritage Blend» (Эритейдж бленд) – «наследие». Были взяты элементы дизайна с оригинальной бутылки и переделали существующий Хэнки Бэннистер, чтобы он отражал стиль 1920 года. Для него сделаны малотиражные бутылки из ‘чёрного стекла’, по новой, эксклюзивной технологии окраски стекла.
Цвет виски - чистый, элегантный, темно-медовый. Виски обладает постепенно раскрывающимся ароматом, дарующим истинное наслаждение. Доминирующие нотки копченостей, дыма, ананаса и цитрусовых дополняются кедровыми оттенками.
Виски имеет слегка сладкий, маслянистый вкус с тонкими нотками цитрусовых, фруктов и специй. Невероятно долгое и приятное послевкусие. Идеальный дижестив.

Рейтинг: двойное золото Международный конкурс Сан Франциско 2018;
серебро IWSC 2018 и 2021.

Одним из главных критериев популярности любого виски является, безусловно, его вкус.

Уникальность такого великолепного продукта как Hankey Bannister (Хэнки Бэннистер) состоит в соблюдении старинного, традиционного метода производства, который по существу остается таким, каким он был 250 лет назад, когда компаньоны Хэнки и Бэннистер основали свою компанию. Качество по-прежнему остается самым важным критерием и достигается путем строгого соблюдения рецептуры и технологии производства. Такой подход к своему делу дает отличные результаты: продажи продолжают расти, демонстрируя большой интерес и спрос на этот уникальный продукт по всему миру.

Хэнки Бэннистер действительно достоин внимания людей, ценящих изысканный и оригинальный вкус настоящего шотландского виски.

Виски создается путем купажирования солодовых спиртов из регионов Хайленд и Спейсайд с зерновыми спиртами региона Лоуленд, создавая идеальную гармонию Шотландского виски.