Коньяк Прунье 1980 Пти Шампань (Prunier 1980 Petit Champagne)
Изготовлен из лучших виноградных спиртов хозяйства, созданных из винограда 1980 года сбора урожая в центральном регионе Коньяка – Пти Шампани, идеально вызревших в дубовых бочках и тщательно отобранных мастером погреба. Разлит по бутылкам при бочковой крепости. Цвет приятный золотисто-карамельный. Мощный аромат пропитан тонами карамели, тростникового сахара, сухофруктов, подвяленных красных ягод. Вкус хорошо сбалансирован, с тонами кофе, орехов, сигар, шоколада. Послевкусие долгое, кофейное, согревающее.
Гастрономия: отличный дижестив, прекрасно сочетается с кофе и сигарой.
Температура подачи: 20-22°С
Описание производителя
Коньячный дом Прунье был основан в 1769 году. Так как у семейного дома Прунье нет своих виноградников, то коньячные спирты закупают, в провинциях Фэн Буа, Бордери, Гранд Шампань и Пти Шампань. Вдоль и поперек пронизанный древними винодельческими традициями французский семейный коньячный дом Прунье – это одно из немногих предприятий, сумевших сохранить свою независимость и остаться семейным бизнесом, несмотря на сильнейшее давление со стороны многочисленных конкурентов. Мастер купажа лично отбирает несколько сортов дистиллятов для создания правильного вкуса напитка, после этого купаж помещают в специальные бочки из лимузенского дуба. Глава семьи Прунье лично руководит продвижением и продажей своих коньяков. Попробовать все линейки, включая редкие винтажные коньяки, всегда можно в центре города Коньяк, в личном особняке семьи Прунье, постройки 18 века.
Вернуться