Виски Олд Пултени Харбор (OLD PULTENEY HARBOUR)

Односолодовый виски выдержан в 4 типах отборных бочек из американского дуба из-под бурбона: 1-го, 2-го и 3-го наполнения, а также переобожженные. Каждая из этого квартета подчеркивает и дополняет морской характер виски. Отличный повод для знакомства со стилем винокурни.

Виски имеет насыщенный золотистый цвет. Аромат интенсивный, с нотками заварного крема, ванили, кокоса, лимонного тарта, пряностей и дуба. Вкус обволакивающий, с тонами изюма, тропических фруктов, табака и ириски. Финиш долгий, согревающий, с тонами морских минералов, сухофруктов и специй.

Винокурня Pultney (Пултени)

Винокурня Pultney (Пултени) находится в рыбацком городке Вик, который находиться на 3 градуса севернее Москвы.

Хотя производство было основано местным пивоваром Джейсом Хендерсоном в 1826 году, завод Пултени назван в честь Вильяма Джонсона Пултени – главы Британской Комиссии по рыболовству, который обеспечил городку Вик общепризнанное звание центра добычи сельди. На пике процветания города Вик в гавани было больше рыбацких судов и добывалось наибольшее количество рыбы чем в любом другом порту Европы.

Каждая бутылка воплощает образ настоящего рыбака бороздящего просторы Северного моря в поисках рыбы.

Старый классический стиль виски Олд Пултени обеспечивается, в том числе, за счет конденсатора змеевичного типа. Сейчас мало кто из производителей используют такие змеевики, т.к. процесс производства становиться более длительным и дорогостоящим.

Характер виски Олд Палтни всецело передает характер местности, где выдерживаются спирты – настоящий морской молт!