Виски Клонакилти Порт каск финиш (CLONAKILTY PORT CASK FINISH)
Ирландия
- Сорт винограда: Клонакилти Порт каск финиш
Выдержка: от 3 до 9 лет в бочках из-под бурбона, с финишем в бочках из-под португальского портвейна Тони. Производится ограниченными партиями. Купажированный, с содержанием солодовых спиртов не менее 40%.
Дегустационные характеристики: Виски приятного коричнево-красного цвета. В аромате пикантные ноты, свежие спелые персики, сливочные и древесные оттенки на заднем плане.
Вкус очень фруктовый, с персиками и цедрой, специями - немного чили и кардамона. Виски обладает богатым, насыщенным, сложным вкусом с естественной сладостью.
Рейтинг: серебро Нью-Йорк WSC 2018
Описание производителя
Винокурня Клонакилти была основана в 2016 году. Она располагается на самом юге Ирландии, в одноименном городке, неподалеку от побережья Атлантики, на, так называемом, «диком атлантическом маршруте». Винокурне принадлежат ячменные поля, находящиеся неподалеку, а производственные мощности позволяют выполнять все операции по производству виски, начиная с заторных. Виски выпускаются ограниченным тиражом. Несмотря на молодость, виски Клонакилти имеют несколько высоких наград международных выставок.
Вернуться
