Кашаса Парати (Cachaca Parati)

Парати - прибрежный город, где первые кашасы были произведены португальскими поселенцами. Для производства этого напитка применяется купажирование молодой кашасы и выдержанной в течение нескольких лет в бочках из французского дуба. Напиток прозрачного цвета. В аромате ощущаются тона цветов, сахарного тростника, эвкалипта, макадамского ореха и кофейного дерева. Элегантный и согревающий вкус с деликатным финишем. Рекомендуется использовать, как основу для коктейлей (например кайперинья), а также в чистом виде в качестве аперитива.