ПРОСЕККО ТРЕВИЗО РОЗЕ БРЮТ (PROSECCO TREVISO ROSE BRUT)
Розовое, сухое, игристое, алк. 11%, 0,75 л
Италия
- Регион производства: Венето
- Сорт винограда: 90% Глера, 10% Пино неро
- Дегустационные характеристики: Вину присущ нежно-розовый цвет с тонким перляжем. В освежающем, элегантном аромате выделяются ноты маленьких красных ягод, яблока и груши. Вкус вина — мягкий, чистый с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.
- Гастрономия: Идеально как аперитив, а также с блюдами из рыбы, ракообразным и моллюскам, ризотто, пастой с различными соусами, овощам и молодыми сырами.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 6-8°C
Описание производителя
С 60-х годов в течение трех поколений винодельня San Martino со всей любовью и страстью заботилась о виноградниках и местных сортах винограда, которые произрастают на территории вокруг винодельни, от реки Пьяве до холмов, знаменитых винами Просекко.
Джованни и Уолтер, владельцы хозяйства, всегда верили в природу, честный человеческий труд и стремление к качеству, глубоко укорененному в традициях, но готовому к инновациям и наилучшему использованию технологий. За эти годы они увеличили урожай винограда и, сделав важные инвестиции, прошли путь от виноградарей до известных виноделов, с гордостью несущих имя поместья по всему миру.
Откуда пришло название. Между 9-м и 11-м веками здесь была построена древняя церковь Святого Мартина (Сан мартино). Церковь много раз перестраивалась на протяжении веков и в конце концов была повреждена во время войны. Камни с колокольни и стен были разбросаны по окрестным полям австрийскими гаубицами. И даже сегодня некоторые из этих исторических осколков обнаруживаются на виноградниках поместья.
За виноградниками с любовью ухаживают в поместье на берегах реки Пьяве, вокруг винодельни в Висна-Ди-Ваццола и на холмах между Конельяно и Вальдоббьядене, на территории, исторически являющейся домом для Просекко. Все вина изготавливаются из высококачественного винограда, в том числе который поставляется небольшими производителями, расположенных в непосредственной близости от поместья. Виноград регулярно проверяется и тестируется экспертами, чтобы гарантировать высочайшие стандарты качества. Виноград винифицируется исключительно на самой винодельне, чтобы потом предстать перед потребителем в образе великолепных вин.
Вернуться
