ПЕТЕР ШТЕГЕР КОНЦЕПТ БЛАН ДЕ НУАР БРЮТ (PETER STEGER KONZEPT BLANC DE NOIRS BRUT)
- Категория: DOP (контролируемое по происхождению)
- Регион производства: Баден
- Сорт винограда: 100% Пино нуар
- Дегустационные характеристики: Вино красивого светло-желтого цвета. Аромат фруктовый с легким оттенком красных ягод и кассиса. Вкус вина тонкий, свежий, богатый, с оттенками сливы и миндаля. Послевкусие долгое, минеральное, с легкой фруктовой горчинкой.
- Гастрономия: Идеально сочетается с твердыми сырами, устрицами, мидиями, крабами, сашими из белой рыбы, тартаром из гребешков.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 6-8°C
Описание производителя
3 марта 1952 года впервые в регионе Баден – центральное винохранилище Кайзерштулер совместно с винодельческим кооперативом, базирующимся в Брейзахе, образовали первую совместную винодельческую ассоциацию региона Баден. 26 апреля 1954 года районное винохранилище было преобразовано в государственный центр для всего винодельческого района Бадена. 7 декабря 1988 года последовала реорганизация в ассоциацию Баденских виноделов. В 2018 году к ассоциации был присоединен 51 производитель, которые производят в общей сложности 21,8 миллиона литров вина на виноградной площади 1694 гектара.
Компания является крупнейшим винным заводом Бадена с объемом 105 миллионов литров вина в год.
Виноградники компании простираются от Баденской горной дороги на севере до Боденского озера на юге.
Вернуться