МАРКЕС ДЕ ЛЯ КОНКОРДИЯ ММ КАВА РЕЗЕРВА ДЕ ЛЯ ФАМИЛИЯ БРЮТ РОЗЕ (MARQUES DE LA CONCORDIA MM CAVA RESERVA DE LA FAMILIA BRUT ROSE)
- Артикул: 540060041
- Категория: DO (контролируемое по происхождению)
- Регион производства: Кава
- Сорт винограда: 70% Пино нуар, 30% Монастрель
- Дегустационные характеристики: Вино блестящего розового цвета. Аромат вина отличается превосходным букетом с легкими цветочными нотами и яркими оттенками красных садовых ягод. Вино обладает свежим, очень приятным вкусом с оттенками малины и красной смородины. Послевкусие длительное, с идеальным балансом сладости и кислотности.
- Гастрономия: идеально в качестве аперитива, с легкими закусками и фруктами.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 6-8°C
Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке 40 месяцев.
Рейтинг: 91 балл Decanter 2021.
ММ – одно из старейших производств кавы в Испании, основанное в 1882 году в городке Сан Садурни д’Анойа в каталонском регионе Пенедес. С момента основания и до наших дней, кавы ММ – синоним высокого качества и верности традициям.
Описание производителя
Винодельческое хозяйство Маркес де ля Конкордия принадлежит группе Арко, под началом которой находятся и другие знаменитые винные марки.
Виноградники хозяйства по производству вина располагаются на берегу рек Адаха и Дуэро на площади 100 га, на высоте 740 метров над уровнем моря. Для культивирования и сбора урожая производители применяют только инновационные технологии, учитывая при этом все особенности терруара. Виноградные угодья, на которых комфортно себя чувствуют такие сорта, как Мерло, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и другие, располагаются в районах Риоха, Рибера дель Дуэро, Кастилия-Леон, Андалусия и Вега-де-ла-Рейна. Климат в местности – континентальный. Почвы – наносного происхождения, каменистые. Такие условия отлично подходят для выращивания винограда. После того как урожай собрали вручную, лучшие ягоды тщательно сортируют и помещают в специальные тары. Затем виноградное сусло ферментируется. Далее будущее вино проходит выдержку в новых бочках из французского и американского дуба. В результате напиток приобретает фирменные фруктово-древесные нотки. За свои уникальные органолептические свойства вино Маркес де ля Конкордия не раз получало высшие награды и медали на различных международных конкурсах и выставках.
Некоторые разновидности вина Маркес де ля Конкордия выпускают в ограниченном количестве и лишь в исключительно удачные годы.
Вернуться