КОЛЛАР-ГРЕФФЬЕ ДЕМИ-СЕК (COLLARD-GREFFIER DEMI-SEC)
Игристое вино и шампанское
Белое, полусухое, игристое, алк. 12%, 0,75 л
Франция
Белое, полусухое, игристое, алк. 12%, 0,75 л
Франция
- Категория: AOC (контролируемое по происхождению)
- Регион производства: Шампань
- Сорт винограда: 50% Пино нуар, 30% Пино менье, 20% Шардоне
- Дегустационные характеристики: Вино золотисто-соломенного цвета, с едва уловимыми розоватыми бликами. В ароматике открываются ноты цукатов из ягод и садовых фруктов, выпечки и сладких специй. Вкус мягкий, с соблазнительной сладостью, который отлично сбалансирован кислотностью.
- Гастрономия: Является прекрасным аперитивом, а также отлично подойдет к рыбным блюдам азиатской кухни, легким десертам и фруктовым блюдам.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 8-10°C
Описание производителя
Коллар Греффье – шампанский семейный дом-рекольтант, а значит, в отличие от крупных известных повсеместно марок шампанского, все производство – от лозы, до розлива готового шампанского – производятся самостоятельно.
3 поколения семьи основателей дома вкладывают всю свою страсть , знания и опыт, возделывают лозы и производят изысканное шампанское вино в уникальном стиле, которое украсит собой любое торжество.
Собственные виноградники 11 га находятся в Долине Марны, известной своим идеальным терруаром для красных сортов Пино Менье и Пино Нуар, на известняковых и песчано-глинистых почвах, а также 2 га расположены в субрегионе Кот де Бар. Средний возраст лоз – 25 лет. Винодельня расположена в городке Конжи в 30 км от города Эперне.
Вернуться
