КАНАР-ДЮШЕН БЛАН ДЕ БЛАН БРЮТ ШАРЛЬ VII (CANARD-DUCHENE BLANC DE BLANCS BRUT CHARLES VII)
- Категория: AOC (контролируемое по происхождению)
- Регион производства: Шампань
- Сорт винограда: 100% Шардоне
- Дегустационные характеристики: Шампанское бледно-золотистого цвета с тонким перляжем. Шампанское обладает роскошным ароматом, сотканным из нот свежих белых фруктов, груши, личи и заварного крема. Вкус шампанского нежный, сливочный, с фруктово-цветочными тонами, гармоничной кислотностью и восхитительным послевкусием.
- Гастрономия: Тартар из морского леща, посыпанный зернами граната, пюре из сардины и тартар из авокадо. Вино имеет веганский сертификат.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 6-8°C
Рейтинг: 90 баллов Decanter 2022.
Описание производителя
Продукция Канар-Дюшен является символом торжества, веселья, престижа и статуса. История возникновения дома шампанских вин имеет красивую историю. Двое жителей деревни Люд (Шампань), бочар Виктор Канар и дочь виноградаря, Леони Дюшен, встретились и полюбили друг друга. В 1860 году они поженились, а в 1868 году, следуя лучшим традициям любимой ими Шампани, основали собственный торговый дом.
Созданное ими независимое семейное предприятие Канар-Дюшен и по сей день остаётся собственностью семьи потомственных виноградарей и виноделов.
Поместье расположено в заповедной зоне Монтань де Реймс. В производстве шампанского мастера-виноделы умело сочетают старинные винодельческие традиции, многолетний опыт и современное оборудование.
Эмблемой дома Канар-Дюшен является двуглавый орел - символ российских императоров, как память о старых временах, когда дом Канар-Дюшен был поставщиком шампанского для императорского двора России.
На сегодняшний день шампанские вина Канар-Дюшен покоряют сердца искушенных ценителей по всему миру!
Вернуться