БОЗИО БРЮТ КЮВЕ (BOSIO BRUT CUVEE)
Белое, брют, игристое, алк. 11,5%, 0,75 л
Италия
- Регион производства: Пьемонт
- Сорт винограда: 50% Шардоне, 30% Пино неро, 20% Пино бьянко
- Дегустационные характеристики: Вино искрящегося, светло-соломенного цвета. В изящном аромате вина раскрываются нотки семечковых фруктов, белых цветов и зеленых яблок, с цитрусовыми штрихами. Вкус вина сухой, освежающий, гармоничный, с хорошим балансом и сочным ощущением белых фруктов, ягод и цитрусов, с пикантной горчинкой в долгом финише.
- Гастрономия: Идеально в качестве аперитива, а также с рыбными блюдами и различными морепродуктами.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 6-8°C
Произведено методом Шарма-Мартинотти, с выдержкой 3 месяца на осадке.
Описание производителя
В самом сердце Ланге, среди холмов, воспетых в стихах Чезаре Павезе, вы найдёте винодельню Бозио - маленький мир, где сосуществуют современные технологии и проверенные временем традиции.
В 1967 Эгидио и Анджела Бозио положили начало труду своей жизни, постепенно развиваясь, обучаясь и посвящая всех себя в любимое дело.
Сейчас компания владеет 24 га виноградников, а также закупает виноград у проверенных соседних фермеров из регионов Ланге, Монферрато и Роеро, с территории более 400 га, строго контролируя качество приобретаемого сырья.
Компания продолжает расти, и в наши дни стала подлинным лицом виноделия в Ланге, одновременно формируя и национальный и международный рынок. Такой успех является результатом работы трех поколений семьи, отдававшим свою заботу, энтузиазм и время достижению поставленных целей. Сейчас сердцем компании является Вальтер Бозио, родившийся и выросший в Ланге, придерживающийся традиций местного виноделия и при этом готовый к нововведениям. Его всегда поддерживает супруга Розелла, делящая с ним горести и радости, победы и поражения. Она занимается управленческой деятельностью. Будущее компании в руках Луки, получившего винодельческое образование. Он привнёс свежую струю в техническую и коммерческую сферу компании.
Вернуться
