АЛЬФРЕД ГРАТЬЕН КЮВЕ ПАРАДИ 2013 (ALFRED GRATIEN CUVEE PARADIS 2013)
Белое, брют, Шампанское, алк. 12,5%, 0,75 л
Франция
- Категория: Контролируемое по происхождению (AOC)
- Регион производства: Шампань
- Сорт винограда: 65% Шардоне, 35% Пино Нуар
- Дегустационные характеристики: Шампанское красивого соломенно-золотистого цвета с хорошим перляжем. В роскошном аромате ярко раскрываются ноты свежих булочек, миндаля, фундука и красной сливы. Сбалансированный, восхитительно свежий вкус шампанского поражает нотами спелых фруктов и сливы, оттененных сочной кислотностью. В длительном послевкусие выделяются тона молотого имбиря и гвоздики.
- Гастрономия: Идеальный аперитив, а также его рекомендуется употреблять охлажденным с закусками, устрицами, морепродуктами и мягкими сырами.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 6-8°C
Первое шампанское дома Альфред Гратьен. Произведено по классической шампанской технологии, с выдержкой на осадке не менее 3 лет.
Описание производителя
В нескольких милях от оживленного центра города Эперне, в самом сердце виноградников Шампани, находятся погреба шампанского дома Альфред Гратьен. Именно здесь, на улице Мориса Серво, Альфред Гратьен открыл свое дело и создал свои первые кюве в 1864 году. Вот уже более полутора веков шампанское Альфред Гратьен остается семейным делом, увековеченным опытом и мастерством его основателя.
Все операции по созданию этого шампанского происходят строго вручную. Базовое кюве для будущего шампанского ферментируется в дубовых бочках. Здесь давно отказались от нержавеющей стали, чтобы сохранить аутентичность и фирменный стиль дома. Мастер погреба, Николя Жагер, работает в доме с 1990 года, продолжая династию своего прадеда, работавшего мастером погреба с 1905 года. В год Дом Альфред Гратьен производит не более 250 тысяч бутылок шампанского наивысшего качества
. Вернуться
