АЛЬФРЕД ГРАТЬЕН БРЮТ НАТЮР (ALFRED GRATIEN BRUT NATURE)
- Категория: AOC (контролируемое по происхождению )
- Регион производства: Шампань
- Сорт винограда: 46% Шардоне, 20% Пино Нуар, 34% Пино Менье
- Дегустационные характеристики: Насыщенный золотой цвет с легким соломенным оттенком. Сложный аромат, в котором среди оттенков свежих спелых фруктов улавливаются нотки печеного яблока и специй. Свежий, сочный вкус шампанского обладает шелковистой текстурой и активными оттенками цитрусовых и белых фруктов.
- Гастрономия: Является прекрасным аперитивом. Также хорошо сочетается с икрой, устрицами, белым мясом, сырами, фруктами и десертами.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 6-8°C
Описание производителя
В нескольких милях от оживленного центра города Эперне, в самом сердце виноградников Шампани, находятся погреба шампанского дома Альфред Гратьен. Именно здесь, на улице Мориса Серво, Альфред Гратьен открыл свое дело и создал свои первые кюве в 1864 году. Вот уже более полутора веков шампанское Альфред Гратьен остается семейным делом, увековеченным опытом и мастерством его основателя.
Все операции по созданию этого шампанского происходят строго вручную. Базовое кюве для будущего шампанского ферментируется в дубовых бочках. Здесь давно отказались от нержавеющей стали, чтобы сохранить аутентичность и фирменный стиль дома. Мастер погреба, Николя Жагер, работает в доме с 1990 года, продолжая династию своего прадеда, работавшего мастером погреба с 1905 года. В год Дом Альфред Гратьен производит не более 250 тысяч бутылок шампанского наивысшего качества
. Вернуться