Виски с дикого запада Ирландии!

Первый регулярный односолодовый релиз от ирландской винокурни Дингл, выпущенный в прошлом году уже ждет своих друзей на наших стоках. Дингл - это старейшая винокурня Ирландии из так называемой "новой волны", производящая собственные спирты с 2012 года на одноименном полуострове в отдаленной западной части страны. Для производства используется только ирландский ячмень и вода из собственной скважины, прямо под винокурней. Все виски Дингл выдерживаются только в бочках первого залива и выпускаются ограниченными тиражами. К примеру, наш "регулярный" релиз выпущен в количестве 50 тысяч бутылок. Он был выдержан 5-7 лет в бочках из-под хереса Педро Хименес (61% спиртов) и из-под бурбона (оставшиеся 39). Виски не подвергался фильтрации и окрашиванию.
13.07.2022
Вернуться к списку