ЦВАЙГЕЛЬТ ЭКСКЛЮЗИВ (ZWEIGELT EXCLUSIV)
Австрия
- Артикул: 287370031
- Регион производства: Ваграм
- Сорт винограда: 100% Цвайгельт.
- Дегустационные характеристики: Вино насыщенного темного рубинового цвета. В аромате раскрываются ноты минералов, оттенки черных ягод, вишни, миндаля, шоколада, лакрицы и специй. Вкус вина насыщенный, ягодно-пряный, с оттенками имбиря и черного шоколада. Послевкусие долгое и глубокое.
- Гастрономия: идеально с блюдами из ягненка и дичи, красным мясом и сырами.
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 16-18°C
Описание производителя
Для винодельни Юберакер быть виноделами - значит производить вина высокого класса из года в год, работая в гармонии с природой. Винодельня находится к северу от реки Дунай, прямо у подножия холма Ваграм. Подвалы, встроенны прямо в холм Ваграм, который играет важную роль, как для помещения, так для хранения вин.
Винодельня Юберакер владеет виноградниками площадью 43 га: 35% территории отдано под высадку белых и красных сортов винограда и 4 га под плодовые деревья - яблоко, абрикос и груша.
Юберакер делает акцент на использовании естественных методов выращивания винограда и ручном сборе.
В подвале уделяется большое внимание качеству, чистоте и естественной винификации.
Дети владельцев: Карл - младший и Маттиас продолжают с энтузиазмом работать над тем, чтобы превзойти современные стандарты качества и внедрить современное производство.
Вернуться
