АРАБАРТЕ БЛАНКО (ARABARTE BLANCO)
Испания
- Категория: DOC (контролируемое по происхождению)
- Регион производства: Риоха
- Сорт винограда: 100% Виура
- Дегустационные характеристики: Вину присущ соломенно-желтый цвет. В аромате вино очень тонко проявляются тона тропических фруктов, таких как, банан и ананас, лимонных ноток и цветов. Во вкусе ароматное и структурированное с легкой сладостью, которая делает его восхитительным и очень уравновешенным.
- Гастрономия: идеально сочетается с различными видами сыров и морепродуктами
- Рекомендуется употреблять при температуре: + 11°C
Описание производителя
Винодельческое хозяйство «Арабарте» было создано тремя семьями, объединившими приблизительно 50 га находившихся в их владении виноградников в самом сердце региона Риоха - Риоха Алавеса. Учитывая их предыдущий многолетний опыт изучения виноградной лозы и занятия виноделием и виноградарством, было принято решение о производстве вин под собственной торговой маркой – «Арабарте».
Основная философия и цель «Арабарте» заключается в производстве высококачественного вина с выдающимися характеристиками. Для этого винодельческое хозяйство использует особенности очень старых виноградных лоз (старше 50 лет). Виноградники расположены на глинисто-известняковой почве, которая является лучшей для правильного роста винограда Темпранильо, это место надёжно защищено горной цепью Сьерра Кантабрия от холодных ветров с севера. Такой терруар в сочетании со старыми лозами гарантирует получение очень мелкого винограда высочайшего качества. Виноделы из городов Леса, Саманьего и Виллабуэна, где находятся виноградники, - единственные в регионе, кто не поливает свои виноградники, действуя в пользу качества сырья, но в ущерб количеству производства. Таким образом, получается уникальный продукт исключительного качества, производимый в ограниченном количестве.
Вернуться