Бренд ШАМПАНСКИЙ ДОМ DIDIER CHOPIN (ДИДЬЕ ШОПЕН)

Мишель Севан – негоциантская марка шампанского вина от дома Дидье Шопен. Дом был основан Дидье Шопеном в 1989 году в городке Шампла-э-Бужакур, неподалеку от столицы региона Шампань – города Реймс. В собственности Дидье Шопена 3 га виноградников в субрегионе Долина Марны, известном своим идеальным терруаром для красных сортов Пино Менье и Пино Нуар. Виноград также собирается у ассоциированных виноградарей по соседству с 8 га.

Благодаря знаниям Дидье Шопена и его стремлению к совершенству, он создает уникальные шампанские вина в традиционном стиле, но со своим характерным почерком.