JEREZ «DIOS BACO» OLOROSO

JEREZ «DIOS BACO» OLOROSO / ХЕРЕС «ДИОС БАКО» ОЛОРОСО

Алк. 18%. 0,75л.

Это классический херес, чьё имя произошло от его наиболее ценимых свойств, наиболее ароматный херес. Он создан на 100% из винограда Паломино.
Данный вид хереса проходит оксидативную: напиток выдерживался дубовых бочках по системе в Soleras&Criaderas без Цветочной Вуали. Только алкоголь использовался для выдержки и поднятия натурального градуса. Добавление алкоголя также убивает бактерии, поэтому вино начинает напитываться от дубовых бочек, в которых содержится. И это то, что делает напиток таким отличным от других и придаёт ему богатейший аромат.
Наш Oloroso Dios Baco выдерживался более 18 лет под нашим особым контролем, что помогло сделать вкус хереса сбалансированным.
Напиток обладает крепостью 18º и рекомендуется к подаче при комнатной температуре.
На дегустации мы оценили его цвет старого золота с ароматами дыма и древесины. Богатый вкус, интенсивное и концентрированное послевкусие, подсвеченное острой кислотностью. Сбалансированное и элегантное.