VENTA LA OSSA SYRAH

VENTA LA OSSA SYRAH / ВЕНТА ЛА ОССА СИРА

Алк. 14,5%. 0,75л.

Регион производства:Тьера-де-Кастилья

красное сухое

Сорта винограда: 100% Сира
Высота высадки виноградников: 650 метров
Выдержка: 12 месяцев во французских дубовых бочках (новых и старых)
Ферментация: при температуре 26°С
Мацерация: 12-14 дней
Тёмно-вишнёвый цвет. Настойчивый сливочный намёк в ярком коктейле с нотами какао и зрелых фруктов под массивом цветочных специй и очевидной минеральностью. Мощный, настойчивый, но изящный финал.
Рекомендуется употреблять при температуре 16...18°С с блюдами из красного мяса, дичью и пряными сырами.